今天冬至,都說(shuō)“冬至大如年”
冬至,北方吃餃子,南方吃湯圓
北方和南方常常因?yàn)楦鞣N差異而產(chǎn)生討論
拿過(guò)冬秘訣來(lái)說(shuō)
北方靠暖氣,南方靠……一身正氣!
如果你在微博搜索“南方人”三個(gè)字
你就會(huì)發(fā)現(xiàn)會(huì)跳出很多相關(guān)搜索
南方人第一次見(jiàn)暖氣
南方人冬天這樣睡覺(jué)
南方人取暖
……
看來(lái)北方的朋友們對(duì)“南方人怎么過(guò)冬”
這個(gè)問(wèn)題非常感興趣
今天,小烏就來(lái)為大家揭秘
作為江南古鎮(zhèn)的烏鎮(zhèn)和烏村
到底是怎么扛過(guò)南方“濕冷”的寒冬的!
過(guò)冬,姿勢(shì)要狂
很多人嘲笑南方人沒(méi)見(jiàn)過(guò)雪,那是其他的“南方人”,小烏當(dāng)然是見(jiàn)過(guò)雪的。烏鎮(zhèn)下起雪來(lái)時(shí),就變成了新的烏鎮(zhèn),仿佛一秒穿越進(jìn)舊時(shí),雪花撲簌簌的飄。這時(shí)候就必須要有酷炫的姿勢(shì)來(lái)過(guò)冬。
冬天來(lái)烏鎮(zhèn),首先要有不一般的凹照姿勢(shì)。具體請(qǐng)參考出演過(guò)電視劇《無(wú)心法師》的韓東君:角度要對(duì),背后必須包括烏鎮(zhèn)的水閣與小橋。眼神要堅(jiān)定,表情要到位,不過(guò)小烏友情提醒:凹造型雖好,也要注意安全喔~
(pic by @韓東君ElvisHan)
冬天的烏鎮(zhèn),天色暗的快。等到天色漸晚,路上行人影影綽綽,花燈鋪前的花燈也漸次亮起。世間萬(wàn)物,不過(guò)此時(shí)此刻。
(pic by @火川玲)
抗寒,設(shè)備要全
在沒(méi)有空調(diào)年代,烏鎮(zhèn)人都是怎么過(guò)冬的?當(dāng)然不是全靠一身正氣。北方有暖氣,南方有……暖爐!來(lái)自烏村的小暖爐,冬日里最古典的存在。
你以為南方?jīng)]有暖氣?巧了,烏村居然也有暖氣。暖氣是氣嗎?暖氣可以調(diào)節(jié)溫度嗎?暖氣可以熱牛奶嗎?如果你是南方人,一定對(duì)暖氣有很多疑問(wèn),不妨來(lái)烏鎮(zhèn)烏村體驗(yàn)下傳說(shuō)中的暖氣。
找找傳說(shuō)中的暖氣
祛冷,吃有講究
待客三道茶:
烏鎮(zhèn)向來(lái)有待客“三道茶”的習(xí)俗,鑊糍茶、熏豆茶、菊花茶,三道熱茶,驅(qū)散一整個(gè)冬天的寒意。如今在烏村,我們?nèi)杂行液鹊竭@三碗充滿熱情的茶。
暖鍋:
“圍爐聚飲歡呼處,百味消融小釜中”烏鎮(zhèn)的暖鍋與平常的火鍋相比,料更足、湯更鮮,形式更古樸。試想,寒冷的冬日里,銅暖鍋,木炭火,白菜打底,粉絲躺中央,冬筍、蛋餃、雞肉、鵪鶉蛋、肉皮蓋在上頭,加上雞湯,咕嘟嘟,熱乎乎,底下是紅火,上面是白霧,暖暖的冬天,由此開(kāi)啟。
烏村八大碗:
烏村八大碗,顧名思義就是八碗不同的食物。鮮嫩的青菜配上烹煮多時(shí)的雞湯,熱氣騰騰中,大家圍坐成一桌,笑談這一年中發(fā)生的故事,開(kāi)啟下一年的幸運(yùn)。
冬天,怎么過(guò)最暖和?當(dāng)然是和愛(ài)的人一起凹姿勢(shì)拍照、一起吃飯最暖和呀。這個(gè)冬日,不如來(lái)烏鎮(zhèn),體驗(yàn)一回南方的冬天吧。